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水果批发销售技巧,教你如何做好水果生意

发布时间:2020-08-18人气:1

水果行业发展得如火如荼,随着广大消费者对水果的热爱,对水果市场有着很高的需求,于是很多新手决定创业,选择投入水果的生意,但对新手而言,他们没有经验,不懂得如何才能入门水果批发这门生意经,为了解决他们的困扰,小编整理了一些关于水果批发市场的进货技巧,帮助创业者们尽快上手。



众所周知,水果从生产到店面之中需要经过多道中间商,而中间的流通环节越多,所批发的价格就会越贵,一般而言,果农是起初接触苹果的,从果农那里直接接触苹果往往批发的价格也很低的,如果没有接触到果农的资源,大型的收购商或者批发商合作也可以。


不过,选择与果农合作的话,比较复杂,这里还需要对种植基地进行考察,还需要签署长期的供应合同,不利于新手创业。对于新手而言,还是寻找大型批发商较为简单,当然,在选择批发商的时候也需要看该批发商的实力,一般选择距离自己较近的批发商。



想要精通水果批发生意,以下技巧一定要掌握。


1.确定经营种类


一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。



2.时间和批发地点选择


水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始,10点之前最活跃。


从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。如果你想进货为数不多的水果最好到中小型批发市场,那里的批发商部分货品也来自大批发市场,多一层转手,价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则,大批发市场的货便宜些,加上路费,也不一定划得来。


3. 货比三家,降低成本


现在水果的批发商很多,大型或者小型的批发商都会存在,而且,每个批发商的价格都会不一样,所以,咱们在批发水果的时候,需要货币三家,相同的质量,相同的品种,选择价格相对较低的批发商,减少成本的投入。



4. 控制好数量,防止损耗


水果注重的新鲜程度,水果的保质期时间相对较短,譬如在酷暑季节,如果未曾放入冷冻保鲜类,很快就会过期,所以,为了避免水果因数量堆积众多,导致水果变质而产生开支,在进货的时候,一定要控制好水果的进货数量,水果的数量宜少不宜多。


以上就是小编所整理的水果批发入门技巧,希望能够帮助到想做水果生意的你,如果你是一位经验丰富的老手,欢迎与我们分享更多经验知识,造福水果行业的广大伙伴们


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